ארוחות בוקר · מתוך הספר «מרזים ונהנים»
לביבות גבינה ללא קמח בתערובת
ארוחת בוקר מוכרת: הקמח משמש לציפוי בלבד.
מה צריך
- גבינת טבורוג 5% — 850 גרם
- ביצים — 2 יחידות
- סוכר וניל — 10 גרם
- קמח מלא לציפוי — כ־30 גרם
- שמן צמחי — 5–10 גרם
אופן ההכנה
- ערבבו היטב את הגבינה, הביצים וסוכר הווניל.
- צרו לביבות גבינה. אפשר להכין אחת גדולה יותר ואת השאר קטנות.
- צפו את הלביבות קלות בקמח; בתערובת עצמה אין קמח.
- טגנו ב־5–10 גרם שמן עד להזהבה.
- העבירו לנייר סופג להסרת עודפי השמן.
מספר הקלוריות תלוי במוצרים ובגודל המנה. במחשבון אפשר להזין את המרכיבים ואת הכמויות במתכון שלכם.